ES muy facil decir este aperitivo no me gusta, no lo pongas es una mierda. Es muy facil bajar la moral a uno, puede ser que no guste lo admito, la presentación era sencilla sin muchas hierbas y siempre lo mismo chorreon de modena que eso aburre ya que no veas.
Detras de ese aperitivo tan simple y tan "MIERDA" hay una preparación de tiempo, de ganas, de pensar que vas a poner con los ingredientes que tienes y cuando lo piensas y ves la manera de elaborarlo, lo haces.
Es simple: haces un arroz tipo sushi y luego lo engelatinas con caldo de pollo y unas pasas, un poquito comino y trozitos de jamon dulce. Lo cortas en cuadraditos y le pones debajo una mermelada de tomate.
En todo este asunto lo que me importa como persona es "COMO SE DICEN LAS COSAS, LAS MANERAS" . Este o no bueno nos debemos poner en el otro lado, y lo simple=triunfa.
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